 Защита прав потребителей - это
составляющая часть защиты прав человека. В государствах с развитой
экономикой потребитель выполняет руководящую роль на потребительском
рынке. А это возможно лишь при наличии активной жизненной позиции
каждого гражданина страны и поддержки со стороны государства.
Всемирный день защиты прав потребителя 2009 будет проходить под
лозунгом "Противодействие продвижению на рынке нездорового питания для
детей". Еще в начале 2008 года"Консюмерс Интернешнл" была инициирована
международная кампания Junk Food Generation "Противодействие
продвижению на рынке нездорового питания для детей и молодежи", которая
стала темой дня и года. Проблема популярности нездоровой еды уличной,
быстрой, которая во всем мире получила название "джанк фуд" среди детей
и молодежи относится ко всем странам, не обошла она и Украину. Мы
предлагаем Вашему вниманию подборку статей о вреде некоторых продуктов
питания, размещенные в Интернете на Портале потребителя
www.consumerinfo.org.ua Ведь осведомлен, значит вооружен! Небойтесь
отстаивать свои права!
ЧТО ТАКОЕ "ДЖАНК ФУД" И ПОЧЕМУ ЭТО НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ
Еда-мусор - это продукты, которые
имеют высокую энергетическую ценность, повышенное содержание соли,
сахара, жиров и добавок. Последствияих частого употребления ожирение,
сердечно-сосудистые заболевания и даже привыкание и зависимость от этих
продуктов.
Такое название вышеперечисленной еде дала Всемирная
организация потребителей. Там обеспокоены возрастающей заболеваемостью
подрастающего поколения ведь именно дети и подростки главные
покупатели "джанка". Украинские врачи тоже признают вредность
еды-мусора. Но разводят руками - прекратить продажу тех же батончиков,
сухариков, кофе "три в одном" или закрыть фастфуды нереально. И поэтому
говорят: единственный выход - понемногу менять привычки наших
подростков, детей и их родителей.
ЧИПСЫ МОГУТ РАСШАТАТЬ НЕРВЫ
Этот продукт перенасыщен добавками -
ароматизаторами, красителями, разными видами жиров, содержит
трансизомеры, проканцерогенные вещества. В них много соли, поэтому они
вызывают чрезмерную жажду. Для примера: 1 пачка чипсов (35гр) скрывает
в себе 2/3 суточной нормы соли.
Последствия употребления: ухудшение работы печени, почек, увеличение
риска развития сердечно-сосудистых болезней, анемии и малокровия,
разрушение клеток нервной и кроветворной систем. Чипсы одна из причин
утомления и раздражительности. Особенно противопоказан этот продукт
гипертоникам.
Кроме того, шведские ученые выяснили, что картофельные чипсы,
картошка фри и гамбургеры содержат канцерогены (в частности,
акриламид). А по данным Международного агентства раковых исследований,
акриламид вызывает мутации генов, а опыты над животными показали, что
это вещество вызывает злокачественные опухоли желудка, поражает
центральную и периферическую нервную системы.
ОРЕШКИ ПОЛЕЗНЫ БЕЗ ВКУСОВЫХ ДОБАВОК
Сам по себе орех нужный продукт. Но
только если он ничем не приправлен. Орешки имеют свойство плесневеть, а
плесень выделяет вещества, являющиеся прямыми канцерогенами. Если орехи
посыпаны вкусовыми добавками, то отличить хороший продукт от порченного
сложно. Содержат орешки, как и чипсы, много соли.
ШОКОЛАДНЫЕ БАТОНЧИКИ ТОЛЬКО НА ДЕСЕРТ
Реклама шоколадок часто предлагает
утолить ими голод или быстро, на ходу перекусить. И хотя шоколад, какао
и в самом деле полезные, "заряжают" энергией, все же нужно помнить:
шоколадные батончики , это не обед! Это десерт, им нельзя заменять
нормальный прием пищи. Кстати, нужно обращать внимание на состав
продукта: некоторые производители добавляют в батончики сою, заменяя
натуральные бобы какао.
ЗАМЕНИТЕЛЬ САХАРА ХУЖЕ САХАРА
Любой заменитель сахара приводит к
серьезному нарушению обмена веществ. Употребляя заменители, мы
обманываем организм. Рецепторы языка информаторы дают сигнал
организму, что к нему поступает глюкоза. А она не поступает. Возникает
слабость, головокружение.
Елена ДУБ
|
